Ingrediënten voor 15 stuks

5 Eiwitten

200 gr Fijne suiker

1 Zakje gemalen kokos ( 200 gr)

Bereiding:

Doe alle ingrediënten in een steelpan.

Spatel goed door elkaar

Verwarm de steelpan 4 minuten al roerend op een laag vuur. Het deeg mag net niet kleuren.

Maak met de spuitzak met ronde spuitmondje 12, 15 hoopjes op bakpapier

Bak in het midden van de oven op 175 graden in 20 minuten goudgeel.

Smakelijk